海参红烧肉，健康又美味。这道美食其实相当简单，但是如何做出美味佳肴，选材才是关键，宫品级水发海参必不可少，五花肉也是同样需要精挑细选的,话不多说，赶紧来看看做法。
食材：
海参150克、五花肉200克、小葱1根、姜1块
调味料：
油适量、八角2克、白糖1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙
海参红烧肉的做法：
1、泡发的海参用清水清洗；
2、五花肉洗净切块；
3、葱姜蒜切好备用；
4、锅中烧热水放入海参、五花肉、料酒去腥，焯水2分钟，捞出备用；
5、另起锅，锅中倒油，油热加入蒜、姜爆香，然后放入五花肉、老抽、八角和适量清水，大火烧开，转至小火烧5分钟；
6、然后加入白糖、海参、蚝油、盐继续烧20分钟；
7、最后出锅装盘撒上葱花即可;
小贴士：
注意，患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食海参。
关于海参红烧肉怎么做好吃 海参红烧肉的做法的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
扣肉是传统菜肴，很多人喜欢吃，只是扣肉本身制作比较讲究，所以大家都习惯了在外面吃，其实扣肉也可以自己在家里做，方法并不难，喜欢吃的小伙伴可以试试。今天教大家的是香芋扣肉的做法，一起来学习吧。 香芋扣肉怎么做 食材： 五花肉400克、香芋200克、姜5克、大蒜2瓣 调味料： 食用油20克、老抽4克、生抽2克、糖2克、料酒2克、八角1个 香芋扣肉的做法： 1、香...
中秋节吃什么传统美食 中秋佳节其实又是团圆节，一家在一起，其乐融融。在这个时候，也有众多的传统美食可供选择。首先在中秋佳节需要吃月饼，是流传已久的风俗习惯。毕竟在中秋佳节，人们要吃月饼赏月亮，庆祝团圆，庆祝丰收。而月饼其实是一种圆形的饼，里面含有一定的馅，在我国北宋时期已经出现。不过现如今月饼里面的馅有多种，人们在选择月饼时，可以根据自己的口感选择合适的月饼...
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。很多人却不知道秋葵应该做，下面我们就来教大家秋葵怎么做好吃的做法。 秋葵怎么做好吃 一、秋葵炒鸡蛋 材料：黄秋葵5根，鸡蛋二只，适量的葱花。 做法： 1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，...
时令蔬菜 时令蔬菜就是当季生长的菜。按照自然规律生长的蔬菜就叫做时令蔬菜，比如春天以后地里面长出来的菠菜韭菜。夏天成熟的黄瓜，西红柿，这些都属于时令蔬菜，而冬季的时候气温比较低，一般的蔬菜都不会自然生长，那么就需要大棚里面种植这些蔬菜就是属于反季节的蔬菜。相比之下，反季节的蔬菜需要大量的人工培育才能生长的很好。 时令蔬菜也包括那些野生的野菜。成熟时间以及采收...
盐蛋是一种比较传统的美味小吃，盐蛋的含盐量高，但是味道却非常的鲜美，而且盐蛋可以用来下饭佐餐等等。盐蛋在全国各地都有制作，但是最著名的要数四川泡盐蛋了，那么如何制作四川盐蛋呢下面为大家介绍四川泡盐蛋的方法。 四川泡盐蛋的方法 调味料：生盐、精盐、高度数白酒(如56度二锅头)、麻椒、八角、生姜、八角茴香、茯苓。 做法： 将生鸡蛋或鸭蛋放进冷水中，将表层土壤淤泥...
