西瓜大家都爱吃，但是大家应该吃的是瓜瓤，西瓜皮很多人都没吃过。今天给大家介绍西瓜皮怎么做好吃，西瓜皮先削皮，然后腌制一下，切丝，接着加入毛豆和榨菜丝一起炒，风味独特，而且制作简单。
西瓜皮怎么做好吃
食材：
榨菜丝80克、西瓜皮300克、毛豆250克、小葱2根
调味料：
食用油5克、生抽2克、白糖1克、盐5克、鸡精1克
西瓜皮炒毛豆的做法：
1、西瓜皮削掉外皮，去除红瓤，洗净，加4克盐，腌制30分钟，腌至瓜皮出水变软，洗去盐分，切丝；
2、榨菜丝浸泡10分钟，小葱切葱花；
3、毛豆去壳洗净，放入开水锅中，加1克盐，煮5分钟，捞出；
4、锅中倒入适量油，油温升高后，下入榨菜炒香，加入毛豆、西瓜皮炒匀；
5、最后调入生抽、白糖、鸡精炒匀，装盘，撒上葱花即可。
小贴士：
西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。
关于西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
虎皮青椒的做法： 1、青椒清洗干净，去头去瓤、蒜切片。 2、起锅烧油，倒入食用油5毫升，放入青椒。 3、小火煎至青椒起虎皮。 4、倒入花椒粉2克，醋5克，生抽5克。 5、倒入蒜片适量，大火收汁即可收锅。 青椒： 青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜...
牛肉大家都喜欢吃，对于牛肉来说，不同的烹饪使用到的刀切形式是不一样的，一个正确的切法能够让牛肉更加的好吃，那么牛肉正确切法该如何切呢? 牛肉是现在大家常吃的肉类之一，牛肉中含有丰富的蛋白质以及氨基酸。牛肉能够提高人体的免疫力，而且牛肉对人体的生长发育以及手术后、病后的调养、补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉还有有暖胃作用，是寒冬补益佳品。牛肉还有有补中益...
起锅烧油放入葱、蒜和红辣椒炒出香味后，把处理好的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥，再加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味，加水盖锅焖煮至汤汁快干时，放入青椒炒至断生，一份美味的爆炒鱿鱼就完成了。 爆炒鱿鱼的制作方法 准备食材：鱿鱼、植物油、葱、姜、蒜、红辣椒、青椒、白酒、生抽、蚝油、盐、辣椒酱。 1、鱿鱼洗净后须切段，肉切片，下锅焯水后捞出沥干水分。红辣椒切成辣...
吃苹果有的禁忌 苹果是我们生活中非常常见的一种水果。但是有一部分人是不适合吃苹果的，比如脾胃虚弱的人，还有吃海鲜的同时不要吃苹果。平时吃苹果的时候一定要把外皮清洗干净，避免吃到打蜡的苹果对身体造成不好的影响。糖尿病患者也不适合吃苹果，因为苹果的含糖量比较高，吃了有可能造成血糖再次升高，对身体的健康不好，苹果也不适合在晚上吃，晚上的时候肠胃需要休息，如果吃苹果...
众所周知，秋冬季节正是收获红薯的高峰期，此时的红薯又大又甜，而且营养价值高，吃后可润肠通便、排毒减肥、饱腹等，而且做法多样。在一般家庭里面比较常见的就是用微波炉烤，接下来就让我们来一起了解看看吧! 锡纸能起到一定保护作用，用锡纸包裹住红薯再烤能减少红薯加热过程中水分以及营养成分的流失，这样烤出来的红薯口感更加香甜软糯。 2、锡纸能防止红薯在加热过程中粘住微波...
