茯苓粥是一种用茯苓粉和大米制作而成的主食，茯苓粉本身是一种健康食材，而且和大米一起煮，不仅滋补健康，而且味道也很好。茯苓粥可以作为早餐来吃，味道清淡，老少皆宜！
茯苓粥怎么做
食材：
茯苓粉30克、大米60克
1、大米60克洗干净，准备30克茯苓粉；
2、将大米放入电饭锅中，然后加入备好的茯苓粉，再加入500毫升清水，按下煮粥键，煮30分钟左右；
3、煮的过程中需要搅拌一下，煮好后，盛出即可食用。
小贴士：
茯苓粥富含丰富的蛋白质、氨基酸等多种微量元素，能促进肠胃的消化，有缓解便秘的作用。经常服用可增强人体抗病、抗癌能力。
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