果冻口感冰凉，爽滑适口，得到了很多人的喜爱，平时我们都是在外面买，其实果冻自己在家里也能做，而且方法并不难。今天就教大家一道简单的火龙果果冻的做法，步骤简单，大家也试试吧！
自制果冻的做法
食材：
饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克。 调味料：绵白糖20克。
火龙果果冻的做法：
1、红心火龙果去皮，果肉切小丁；
2、锅中倒入饮用水，加入冰粉粉、绵白糖，再开小火，不停搅拌，水沸后倒入容器中，放入火龙果丁，晾凉；
3、晾凉后，即可食用。
小贴士：
果冻富含高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维，具有国内外公认的保健功能，能够有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出。
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