丝瓜有哪些做法

丝瓜的做法有河虾炒丝瓜、素炒丝瓜、蒜蓉蒸丝瓜、丝瓜荷包蛋、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒鸡丁、丝瓜炒虾仁、番茄炒丝瓜等。丝瓜是一种含水量较高的蔬菜，烹饪时会溢出较多的水分，味道非常鲜美，那么今天就为大家介绍几种丝瓜的做法吧！ 河虾炒丝瓜 1、河虾洗净，沥干水备用。红椒切丝、大蒜切碎、葱切末。 2、丝瓜去皮，洗净，切滚刀状。 3、锅烧热倒入少许油，爆香大蒜。 4、再放入河...