丝瓜的做法大全家常菜

起锅烧油放入大蒜炒出香味后，倒入丝瓜翻炒片刻，加盐翻炒至丝瓜心变白后出锅装盘，美味的清炒丝瓜就完成了。也可做丝瓜炒蛋，锅内放入姜末炒出香味，再倒入丝瓜、盐大火翻炒30秒，最后加入鸡蛋翻炒均匀，美味的丝瓜炒鸡蛋就完成了。 清炒丝瓜的制作方法 准备食材：丝瓜、大蒜、花生油、盐。 1、大蒜切碎，丝瓜去皮洗净，竖切成两半后切片备用。 2、起锅烧油，油热后放入大蒜炒出...