云耳和木耳的区别

云耳是木耳的一种，木耳有很多种类，包括黑木耳、云耳、东北小木耳等等，我们平常说的木耳其实是黑木耳，它和云耳的区别是： 1、产地不同 云耳一般产自云南高原的高海拔地区；黑木耳主要产自东北地区。 2、生长条件不同 云耳大多生长在桑树木上；而黑木耳大多生长在椴木上。 3、生长周期不同 云耳生长的海拔环境比较高，所以生长周期比较长；黑木耳生长在平原上，生长周期较短。...