五香香肠（腊肠）制作方法

五香香肠（腊肠）制作方法 很多朋友们比较喜欢吃香肠，但自己又不会做，只能经常买着吃。其实香肠的制作方法很简单，一起来看看吧。 首先是制作香肠的配方，需要猪肉（按照肥瘦2、8比例）10斤，盐100克，糖30克，高度白酒100ml，姜汁50克，五香粉100克、胡椒粉100克，鸡精适量、老抽25克。 然后就是制作过程了首先将切好的猪肉放在容器里，然后放入盐、白糖、...