做出美味清蒸鱼的秘诀

做出美味清蒸鱼的秘诀 说到清蒸鱼这道菜大家都已经非常熟悉了，小伙伴们在制作清蒸鱼的时候，其实可以掌握一些技巧和方法。首先，要选择一条新鲜的鱼，然后把鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量的盐，姜丝放入切口处能够去腥，同时淋上一点料酒，腌制大概20分钟左右。 这个时间到了之后可以适当的去除姜丝，并且把水烧开之后盖上，煮的时间大概保持在8分钟到10分钟左右，在出锅之...