冬瓜有哪些做法

冬瓜的做法有海米炒冬瓜、剁椒冬瓜、蒜蓉冬瓜、冬瓜排骨汤、素炒冬瓜、小白菜炖冬瓜、虾米冬瓜花菇汤等等。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬菜，但是它含有较多的蛋白质、糖以及多种矿物质，口感鲜美，老少皆宜。今天就为大家介绍几种冬瓜的做法吧！ 蒜蓉烧冬瓜 1、冬瓜切片，大蒜切成末。 2、热油锅下入切片的冬瓜，大火翻炒3分钟左右。 3、下入蒜蓉翻炒出香味，然后加少量的糖、酱...