冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗

螃蟹体内含有大量的色氨酸，螃蟹濒临灭绝或死亡后体内的色氨酸被分解形成组氨，组氨属于有毒物质，螃蟹死亡时间越长，体内的组氨积累得越多，螃蟹体内的毒性越大，螃蟹成熟后，螃蟹体内的毒素也不容易被破坏。那么冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗螃蟹的功效是什么让我们一起来看看吧。 冷藏一天的螃蟹死了一般不能吃 死了以后螃蟹会产生很多致病细菌，产生多种毒素吃的话会引起肠胃不适、过...