冷面的做法

将冷面用水泡开，黄瓜切成细丝备用。碗中加入少许的白糖、食盐、醋、酱油、葱和清水，调成汤汁。冷面下锅煮熟，过凉水后捞在装有汤汁的碗中，加入黄瓜、香菜和香油搅拌均匀后便可以食用。 冷面做法及步骤 准备食材：冷面、黄瓜、食盐、醋、白糖、酱油、香油、葱、香菜。 1、将冷面用水泡开，黄瓜切成细丝备用。 2、在碗中加入适量的白糖、食盐、醋、酱油、葱和清水，调成汤汁备用。...