可乐鸡翅的做法和步骤

1、鸡翅洗净，划开，放入葱姜蒜和料酒，腌制10分钟。2、起锅，加入适量食用油，油热将腌好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，盛出备用。3、起锅，加入适量食用油，油热再放入适量生抽、老抽、可乐，加入备用的鸡翅，放入适量盐，直至上色，收汁，撒上白芝麻即可食用。 材料选择 最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡...