吃蔬菜要注意什么

蔬菜几乎是每家每户做菜的时候都需要的食材，蔬菜有很多种，蔬菜一般营养丰富，富含人体所需的多种维生素和矿质元素，蔬菜虽然营养，也能做出美味的菜肴，不过在吃的时候也需要注意，那么吃蔬菜要注意什么？吃蔬菜的误区有哪些呢？ 蔬菜的食用误区 误区一、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康。 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那...