回锅肉的家常做法

起锅烧油倒入肉片炒至变色后，倒入蒜末、姜丝炒出香味，再入豆瓣酱、料酒、生抽、白糖和食盐翻炒均匀。放入大葱、洋葱、青椒和鸡精翻炒均匀，美味的家常回锅肉就完成了。 家常回锅肉的制作方法 准备食材：五花肉、料酒、蒜、姜、生抽、豆瓣酱、白糖、食盐、大葱、洋葱、青椒、鸡精、植物油。 1、姜切丝，蒜切末，大葱葱白切丝，洋葱切丝，青椒切片备用。 2、起锅烧水，放入料酒和生...