大闸蟹和毛蟹的区别在哪里

大闸蟹和毛蟹的区别在哪里 味道不同。 大闸蟹：蟹肉香甜可口，口感非常嫩，蟹肉含水量高，无腥味味道不同。 大闸蟹：蟹肉香甜可口，口感非常嫩，蟹肉含水量高，无腥味，比普通毛蟹好吃。 毛蟹：毛蟹的壶里有土腥味。 味道没这么好。 蟹肉的味道又甜又不新鲜，比普通毛蟹好吃。外观不同。 大闸蟹具有青背、白腹、全爪、黄毛、体壮的特点，成熟后色泽均匀，完全红色。毛蟹，除足、腹...