食材用料：红辣椒 一个，杭椒 两个，螺蛳 适量，葱 适量，姜 两片，蒜 两瓣，盐 适量，糖 适量，酒 适量 步骤： 1.螺蛳洗干净备用 2.倒入适量油大火烧热 3.准备好姜，蒜，红辣椒杭椒 4.将准备好的辣椒姜蒜倒入锅中爆香 5.爆香后倒入洗干净的螺蛳 6.倒入适量白酒翻炒螺蛳 7.加入适量老抽翻炒 8.放入适量水 9.加入适量盐和糖搅匀均匀盖上锅盖焖几分钟...
