小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇最正宗的做法
如何制作小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇的做法很简单。但是如果让小鸡炖蘑菇做的好吃，鸡是非常关键的。最好选择农村养的柴鸡宰杀，之后直接炖吃起来味道是特别鲜美的，蘑菇可以使用榛蘑，也可以使用肉蘑，或者也可以使用香菇，不过相比之下，香菇没有前面两种蘑菇炖出来好吃。感觉在鸡肉里面炖的蘑菇要比鸡肉更好吃。下面就教大家怎样做出好吃的小鸡炖蘑菇。 如果买不到新鲜的柴鸡，那么就选择...
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小鸡炖蘑菇的做法 东北正宗小鸡炖蘑菇的做法
起锅烧油倒入鸡肉略微翻炒后，加入葱、姜等炒出香味，再依次加入料酒、老抽等翻炒至鸡肉上色，加入开水大火烧开，再加入泡发的蘑菇中火炖40分钟左右。最后加入粉条炖10分钟，调入鸡精后，美味的小鸡炖蘑菇就完成了。 小鸡炖蘑菇的制作方法 准备食材：鸡肉、香菇、粉条、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、酱油、糖、鸡精、盐、植物油。 1、鸡肉剁成小块，放入开水焯烫...
