山药的营养价值有哪些

山药是药食两用的食物，它具有健脾养胃、补肾涩精、去凉风、益肺生津的作用，冬季吃山药能有效预防心血管疾病，有助于降血压，俗话说“药补不如食补”，像山药这样的食物就是极具滋补价值的食材。那么，山药的营养价值有哪些？山药有哪些功效？ 山药的营养价值 1、健脾益胃、助消化：冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使...