食材用料：花菜 500克，胡萝卜 适量，五花肉 200克，姜 适量，花椒 少许，醋 适量，蒜 3瓣，生抽 适量，味精 适量，鲜红辣椒 2个，开水 少许，豆瓣酱 适量，蚝油 适量，花生油 适量 步骤： 1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用。（如图所示） 2.肉切成薄片备用。 3.胡萝卜切片备用。 4.切配料。辣椒切圈，姜切丝、蒜切片备用。 5.炒锅置油烧至5层热...
