平遥有哪些特产

平遥的特产有平遥拉面、平遥牛肉、平遥豆腐脑、平遥碗脱、平遥刀削面、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥红薯、半圪塔酥饼子、曹家熏肘、什锦炸酱面、平遥剔尖。 平遥特产一：平遥牛肉 平遥牛肉是山西平遥的传统名吃，平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂，讲究五个一的原则，一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅，...