影响大米食用效果的几个重要因素

影响大米的口感有哪些因素?  影响大米使用效果的因素就是大米存放的时间太久。不管是哪一个类型的大米，当年产的新米，做饭吃起来味道和口感都是最佳的储存，时间越久的米吃起来越口感不好。通常一年之内的新米吃起来特别有弹性，做出来的饭滋味也特别，好，但是你多储存一段时间，大米的营养流失也比较多，口感也会变得越来越差，储存时间过久的大米做出来一点米饭的味道都...