怎么做家常炒米饭

食材：米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡萝卜半两，水发香菇半两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、油、味精、胡椒粉、酱油、猪油等适量。 制作步骤： 1.将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇分别切成小方丁，并在猪肉丁撒少许盐搅拌； 2.将包菜切成2厘米的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕入碗内，加精盐、葱末搅打均匀备用； 3.将锅放火上，舀入少量油烧热，倒入鸡蛋液...