懒人布丁不用烤箱不用鱼胶片

懒人布丁的做法： 材料：鸡蛋4个、牛奶500克、细砂糖80克、葡萄干少许。 步骤： 葡萄干清水浸泡10分钟左右，泡大即可； 把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手； 在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，打成布丁液； 把搅拌好的布丁液过筛2到3次，过筛好的布丁液静置半个小时； 布丁瓶底部加入3颗到5颗泡好的葡萄...