什么蔬菜降血糖 能够降血糖的蔬菜特别多。降血糖效果最好的蔬菜就是苦瓜。苦瓜里面的提取物有和胰岛素相似的功能，能起到很好的降血糖效果，除此之外苦瓜还有清热解毒清肝明目的作用。很多人觉得苦瓜比较苦，受不了他的味道，但是经过加工处理的苦瓜，苦味并不是特别大，一般人都能接受，比如做成凉拌苦瓜，苦瓜酿肉，清炒苦瓜。虽然还有苦味，但是比直接生吃口感好太多了。 黄瓜也是非...
