橄榄油的最佳食用方法 橄榄油是一种沸点比较低，如果经过高温会破坏橄榄油的营养价值，影响口感，所以不适合炒菜烹饪。在中国吃橄榄油的是比较少的。可以把橄榄油稍微加热一下，作为其他食材的蘸料使用，也可以作为凉拌的油，直接淋在蔬菜上面，就能够起到很好的。提升食物味道的效果，比如做沙拉或者是其他的凉拌菜。加入一点橄榄油做出来的菜味道是特别好的。 尤其是初榨的橄榄油，如...
