正宗潮州蒸鱼做法大全

正宗潮州蒸鱼怎么做 潮州蒸鱼是一道非常美味营养丰富的粤菜，是粤菜上的特色菜。有许多的做法，主原料就是鱼，因为做法不同，辅料也不同。 潮州蒸鱼做法一 原料：鱼、蒸鱼豉油、橄榄油、葱姜红椒丝 1、将鱼去腮，去内脏后，两面划上花刀，蒸鱼豉油、葱段和姜片备好放置一旁。 2、将鱼放在铺满葱姜的鱼盘上，水烧开后将鱼放至蒸笼上，大火蒸四分钟取出。倒掉蒸鱼水和姜片，浇上蒸鱼...