油菜苔的营养价值

油菜苔的营养价值都有什么?经常吃油菜苔效果好吗? 油菜苔里面的营养成分非常丰富，平均油菜苔每100克里面就含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等物质油菜里面还富含大量的胡萝卜素，这种胡萝卜素是具有一定的生理活性的，进入人体之后就可以转化为维生素a，经常食用油菜苔可以改善皮肤状况，尤其是对于夜盲症的患者具有很好的治疗作用，油菜苔里面还有大量的钾元素，这类...