海带的功效与作用以及营养价值

海带是一种生长在低温海水中的大型海生褐藻，可用于烧.炖.煮等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，具有一定的药用价值，富含碘等矿物质元素。下面让我们来具体看看海带的功效和营养价值，以及海带和什么菜搭配好吃吧！ 一、海带的功效和作用以及营养价值 1.抗辐射：海带胶能促进体内放射性物质随粪便排出，减少人体内放射性物质的积累，降低放射性疾病的发生率。 2.减肥排...