清炒菜心怎么做好吃

清炒菜心是一道家常简单的菜品，制作材料有菜心、油、盐、鸡精、蒜等。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心很脆，清淡的素菜也可以很美味。下面就为大家介绍几种清炒菜心的做法。 做法一 1、菜心摘掉黄叶，根部比较老，需要削皮，清洗干净备用； 2、把菜心切成...