清蒸石斑鱼是哪个地方的菜

“石斑鱼”，肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。那么清蒸石斑鱼是哪个地方的菜呢接下来就为大家介绍。 清蒸石斑鱼是哪个地方的菜 清蒸石斑鱼是广东和浙江地区的名菜，属于粤菜及浙菜。石斑鱼多产自象山东边沿海地区一带。肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，为了保持其肉质...