满汉全席是哪个朝代的

清朝。满汉全席是清朝的一种宫廷盛宴，其最早记录于《扬州画舫录》，是一种集东北、山东、北京、江浙四个菜系特点的宴席。满汉全席的菜品用料一般都比较昂贵和稀有，鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾、豹胎等都是其常见原材料。 清朝皇帝爱吃满汉全席吗 不是。事实上，在诸多史料记载中，满席和汉席都是分列的。康熙二十三年(公元1684年)，皇帝做出一项重要决定：“后元...