潮汕小吃有哪些

潮汕小吃有：海蛎煎、潮汕牛肉丸、鸭母捻、牛杂粿条、咸水粿、菜头粿、肠粉、春卷、猪脚圈、甘草水果、鲎粿等。有话叫做“食在广州，味在潮汕”，潮汕小吃非常多，突出的特点是清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻。其中，粿条在潮汕小吃中历史最为悠久，是东潮汕地区的传统小食之一。下面就为大家介绍几种潮汕小吃的的做法。 鲎粿的做法： 1、粘米粉用清水拌匀，水烧开后调小火，...