牛排汁的做法

牛排汁的做法： 材料：面粉、洋葱 、胡萝卜 、西芹 、棕色牛骨高汤 、番茄酱、调料。 做法步骤如下： 1、洋葱、胡萝卜和西芹各切小丁； 2、锅里油热后倒入洋葱丁大火翻炒2分钟左右，放入胡萝卜和西芹丁继续大火翻炒2分钟； 3、加入番茄酱、调料，搅拌均匀后加入面粉，火调小后用勺翻炒，使面粉成金红色； 4、慢慢加入牛骨高汤，先大火烧开，然后转至小火煨2小时左右，其...