牛杂怎么做才好吃

牛杂好吃的做法有：麻辣牛杂汤、香辣牛杂煲、爆炒香辣牛杂、牛杂萝卜煲、牛杂粉丝汤等等。牛杂是用牛肉加上牛的其他内脏一起熬煮而成的一种小吃，其中包括了牛肚、牛肝、牛肾、牛肠、牛横利和牛肺，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、尼克酸等。下面给大家介绍几种牛杂的详细吃法! 　　麻辣牛杂汤 1、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净，一起焯水，捞出放凉。 2、...