猪耳朵有哪些好吃做法

猪耳朵有哪些做法 对于很多人来说，猪耳朵是一种不可多得的美食，猪耳朵的口感爽脆，并且含有丰富的蛋白质，脂肪以及钙，铁等营养元素，尤其是做成凉菜，更是一道极佳的下酒菜，下面就给大家带来一道非常简单又美味的凉拌猪耳朵的做法。 先准备好猪耳朵，葱姜，八角以及调味料等食材就可以开始制作了，将处理好的猪耳朵放入碗中，然后倒入适量老抽腌制十分钟，随后将葱姜，八角等放入铁...

猪耳朵最好吃的做法 猪耳朵是一种很好吃可口的肉类美食，做法也是多种多样，在这里给大家简单介绍两种做法，肯定是简单易上手，一看就会。 第一种做法是麻辣耳丝。需要的材料是猪耳朵，香葱，花椒适量，干辣椒适量，香油，精盐，少许味精。首先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉。然后把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手抓成蓬松样子，再放...