猪肝不能和什么一起吃

猪肝是一种比较常见的食物，其营养价值比较高，而且食用方法也非常多样，所以生活中很多人都比较喜欢吃猪肝。吃猪肝还有很好的食疗效果，能清热去火、强身健体等等，但要注意吃猪肝不能吃与猪肝相克的食物。那猪肝不能和什么一起吃呢？ 富含维C的食物 富含维生素C的食物如辣椒、红枣、青菜、猕猴桃等，猪肝不能和富含维C的食物同吃时因为维生素C容易被金属离子破坏，而猪肝中富含矿...

猪肝是指猪的肝脏，同样也是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品之一。猪肝虽好，但也有一些同食禁忌存在，那么猪肝不能和什么一起吃呢？下面一起来看看吧。 猪肝不能和什么一起吃 1.山楂 山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。 2.山药 山药富维...