猪脆骨是哪个部位

猪脆骨是位于猪的哪部位 猪脆骨是猪的月牙骨和猪排骨。猪的身上脆骨含量比较高的部位一般是月牙骨，这个位置的骨头非常的脆，其中含有的肉比较少，脆骨含量高，吃起来非常的脆，口感非常好，是猪的前腿和扇面骨连接起来的一块骨头，这块骨头比较少，如果只想要吃猪的脆骨，就需要将这个部位单独提取出来，猪的排骨上也含有一定量的猪脆骨，只不过排骨上的猪脆骨比较少，单独提取出来不容...