生蚝怎么做好吃

生蚝是所有食物中含锌最丰富的的海产贝壳，被人们认为是强身健体的神物，现如今更是名肴之最，那么好多人不知道生蚝怎么做最好吃，下面就给大家介绍几种生蚝的常见做法。 生蚝汤 生蚝用热水泡开，等锅里的汤料滚了以后，将生蚝放进去煮，生蚝很容易熟不用多长时间，就可以出锅吃了。 炭烧生蚝1.香葱切碎，调入盐，蒜蓉辣酱，蒜末，柠檬汁，混合均匀，制成调味汁备用．粉丝事先泡软备...

生蚝洗净，上锅蒸熟；调料汁，大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许，将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，生蚝本身已具有咸味，应尽量少放盐，口味偏重的食客可以加入少许味极鲜调味，沾着料汁吃生蚝肉即可。 生蚝的做法一 1、将蚝壳内的蚝肉剥离出来，放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制1...