用碗蒸米饭怎么蒸

1、在碗里放上小半碗米，不能放太多。 2、将米淘洗干净。 3、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。 4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。 5、小火蒸30分钟，中间不可以接锅盖，会夹生。 6、蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开，香喷喷的碗蒸米饭就做好了。 蒸米饭的小技巧： 一、淘米 淘米一般淘一...