米饭的起源

稻的栽培历史可追溯到约公元前一万两千年至公元前一万六千年前的中国湖南，那时的人类便发现并学会种植稻，并使用成熟的稻煮米饭。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。 米饭蒸硬了的解决方法 1、全部夹生：用筷子在米饭里...