红豆粽子的做法和配料

红豆粽子，形状美观，香甜可口，红豆色泽鲜艳味美可口，是一种药食兼优，人皆喜食的豆类品种。晋代，粽子被正式定为端午节食品，这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、红豆等，品种增多。下面就为大家介绍红豆粽子的做法及配料。 做法一 材料：糯米、红豆、粽叶、棉线等。 1、糯米、红豆提前冷...