绿豆粥怎么做

绿豆粥，指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥，绿豆粥为一种常见的杂粮粥，十分适合在夏天食用。煮粥前用沸水浸泡绿豆，因为这样可以快速降低绿豆的硬度，让绿豆变得更容易煮熟。拿浸泡过的绿豆冷冻2个小时，因为绿豆在温度相差的很大的变化下，绿豆的表皮会严重受损，后面熬粥的时候就会快速被煮熟了。下面为大家介绍一下绿豆粥的几种做法。 薏米绿豆粥 食材：绿豆250克，薏仁米5...