肉末炒茄子的做法

茄子是一种非常美味的食物，不仅好吃，而且有着非常多样的做法，今天教大家一道好吃的家常菜肉末炒茄子。肉末炒茄子的做法其实并不难，配料丰富，做出来的菜肴咸香可口。 肉末炒茄子怎么做 食材： 茄子200克、瘦肉30克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒20克、小葱1根 肉末炒茄子的做法： 1、茄子去皮洗净切丝，瘦肉洗净剁成末，红椒切丝，...