胡萝卜素馅饺子的做法

食材用料：鸡蛋 两枚，胡萝卜 300克，香菇 三朵，饺子粉 适量，盐 适量，油 适量，花椒粉 适量，料酒 适量，姜 适量，香葱 适量，蚝油 一汤匙 步骤： 1.饺子粉加清水和成大的棉絮状 2.揉成面团盖保鲜膜放一边饧（期间揉面两次） 3.准备馅料 4.鸡蛋打入碗里，加几滴料酒，锅里油烧热，下入蛋液 5.蛋液凝固就关火 6.用铲子将鸡蛋尽量弄成小粒，放一边晾凉...