腊肉该如何保存 首先在保存腊肉时将腊肉切成小块，然后放入真空的包装袋中，此时外面可以多包裹几个密封袋，直接将腊肉跟密封袋一同放到冰箱当中进行保存。之所以要放特别多的密封袋，主要是为了避免腊肉串味，同时也能够起到保存的效果。 其次在保存腊肉的时候，一定要将腊肉清洗干净，放到一边风干之后，在腊肉上包裹保鲜膜，放到冰箱冷冻。一般通过冷冻的方式，保存腊肉一年没有问题...
