腐竹热量高吗

腐竹是一种生活中常见的食材，其营养丰富，具有多种功效，其清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹味甘、性平，具有清热润肺、止咳消痰的功效，而且对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提神心脑，还有提高记忆力的功效。那么腐竹的热量高吗？减肥期间可以吃腐竹吗？下面就一起来了解一下吧！ 腐竹热量高 腐竹的热量非常高，每100克辅助中含有460大卡的热量。腐竹是一种豆制品，营养价...

腐竹是在大豆类食品中热量相对高的，100克腐竹可产生约460千卡的热量。腐竹是由大豆磨成浆煮开后最上面凝结的一层油皮制作而成，因而集结了大量的脂肪，每100克干重的腐竹所含的热量大约为460千卡，相当于400克米饭，如果靠运动消耗，需要快速跳绳40分钟。与其它豆制品相比，腐竹的碳水、蛋白质、脂肪含量表现都很突出，可以把它当作肉类的替代品，而不是素食。只要控制...