自己在家怎么做炸薯条

土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分；锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色；将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒，食用时，可配番茄酱。 炸薯条的做法 1、将土豆去皮，先切成片，稍微厚一些，再切成0.5厘米宽的土豆条； 2、接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮3-4分...