臭豆腐的制作方法

先将豆腐洗干净后切成大小相等的方块，再将其放在准备好的卤水中浸泡，其口味是根据个人的腌制的时间而定，之后捞起来放在油锅中煎炸成两面黄，再装入盘中后撒上胡椒粉、小米椒、姜丝、盐等拌匀就可以了。 臭豆腐的做法 准备食材：豆腐、盐、姜、白酒、胡椒粉、小米椒、卤水。 1、首先将豆腐清洗干净后，将其切成一个个的小正方形方块。 2、将豆腐块沾上酒，再放在准备好的卤水中进...