芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干是一道喷香可口的家常菜，是用芹菜和香干炒制而成。芹菜是伞形科芹属植物，中国南北各省区均有栽培，供作蔬菜。果实可提取芳香油，作调合香精等。香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，十分受人喜爱。接下来就为大家...